www.visitcentro.com. "Emociones a flor de piel", promoting gastronomy of the centre region of Portugal. Client ARPT Centro de Portugal. Agency: Flint. Director: Pedro Palma.
La gastronomía molecular es una tendencia popular entre gourmets. En el menú aparecen artículos exóticos como el nitrógeno líquido. Pero Santi Santamaria, destacado Chef español...
O chef Lucas Medina, professor do Senac, dá uma aula sobre como desossar um coelho para os alunos da faculdade de Gastronomia. Uma video-reportagem da...